Was hilft wenn du morgens aufwachst und schon weißt das es ein merkwürdiger/schrecklicher Tag wird und du absolut nichts dagegen machen kannst? Genau BACKEN UND DAS MIT NUTELLA!! Es muss doch einfach ein besserer Tag werden mit Keksen. Wurde es … Weiterlesen
Hier das Rezept, für diesen wunderbaren leckeren Kuchen. Das Rezept ist aus der Zeitschrift „Meine Familie & Ich 09/2013“: 600 g Kirschen 400 g Mehl 240 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 300 g Butter 2 Eigelb 3 EL Kakaopulver Zubereitung: … Weiterlesen
Hallo ihr lieben Menschen, ich muss mich wirklich entschuldigen. Es sind schon 4 Monate vergangen, dass ich den letzten Beitrag veröffentlicht habe. Es tut mir unglaublich leid… Aber es ist einfach so viel passiert und ich hatte noch nicht einmal … Weiterlesen
Dieser Kuchen ist einfach nur richtig richtig lecker. Aber bei der Zubereitung lieber die Augen zu machen. Bei so vielen Kalorien bekommt man fast Tränen in den Augen und möchte noch mehr Sport machen. Dafür ist er aber extrem saftig und einfach nur himmlisch.
Zutaten:
200 g Zucker
250 g Butter
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
375 g Mehl
1 Pck. Backpulver
2 EL Milch
2 EL Kirschsaft
800 g Sauerkirschen (aus dem Glas)
Zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig schlagen. Danach einzeln die Eier dazu geben.
Das Mehl mit dem Puderzucker mischen und unter die Buttermasse rühren. Milch hinzugeben, sodass ein schöner halbfester Teig entsteht. Den Teig mit dem Kirschsaft aus dem Glas aromatisieren.
Die Kirschen abtropfen, und unter den Teig heben. Den Teig auf ein eingefettetes Backblech geben oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Bei 200 °C 30 Min. in den Backofen.
Voila ein Küchlein ist entstanden.
Am Wochenende war ich leider nicht so kreativ. Ich hatte keine Lust etwas zu backen. Jedoch habe ich Pfannkuchen für mich gemacht. Ein ganz einfachen, für 1 Person. Wer will schon immer Reste haben? Am liebsten esse ich meine Pfannkuchen … Weiterlesen
Das Rezept stammt aus dem Buch „Glück ist wenn man trotzdem liebt“ von Petra Hülsmann. Die Hauptfigur isst dort immer das Schokoladenmalheur. Und da hab ich auch Hunger bekommen. Hier ist nun das Rezept: Zutaten: (8 Stück in einer Muffinform) … Weiterlesen
Zu dem Eis gibt es noch eine lustig Geschichte zu erzählen.( Für die, die es kaum zum Rezept abwarten könnt scrollt schnell runter. ) Ich habe immer gedacht, als ich Rezepte zum Eis herstellen gelesen habe, dass es ziemlich unfair … Weiterlesen
Meine Kreativität ist bis jetzt noch nicht erschöpft. Es geht weiter mit meinen Selfmade Produkten. Heute mal eine Karamellsauce. So einfach. Ich werde nie wieder so eine Sauce kaufen.
Zutaten:
70 g Zucker
200 g Sahne
Zubereitung:
Zucker in einen Topf geben und erhitzen. Sodas der Zucker karamellisiert. A
m besten mit einem Kochlöffel immer umrühren sodass nichts anbrennen kann. Wenn der Zucker braun ist schnell vom Herd nehmen und ein bisschen Sahne hinzufügen. Weiter umrühren. Nun das Gemisch wieder auf die Herdplatte stellen (Bei mir war es Stufe 5) und weiter die Sahne hinzugeben. Bis die Sahne leer ist. Nun das Gemisch von der Herdplatte nehmen und erkalten lassen. Die Karamellsauce in ein fest verschließbares Glas füllen. (Ich habe eine Truefruitflasche genommen) Die Sauce kann bis zu 3 Wochen aufbewahrt werde.
Nun seit ihr dran. Viel Spaß beim nachkochen.
Und natürlich könnt ihr die Menge auch noch reduzieren oder verdoppeln. Es muss nur genügend Zucker vorhanden sein, dass die Sauce auch ein schöner Blickfang wird.
Ich liebe Kinderschokolade. Das weiß wohl jeder der mich persönlich kennt oder mein Beitrag zu Frozen Joghurt gelesen hat. Also habe ich heute einmal einen Muffin gebacken der als Überraschungskern Kinderschokolade beinhaltet. Das Rezept habe ich hier gefunden. Also… Auf … Weiterlesen
Diese Woche hatte ich mal wieder Lust, etwas länger beim backen in der Küche zu stehen und hab mir morgens schon beim aufstehen gedacht „Heute ist der perfekte Tag für Cake Pops“. Da mir aber in allen Rezepten die Buttercreme … Weiterlesen
Froschprinzessin94 