Hier das Rezept, für diesen wunderbaren leckeren Kuchen. Das Rezept ist aus der Zeitschrift „Meine Familie & Ich 09/2013“: 600 g Kirschen 400 g Mehl 240 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 300 g Butter 2 Eigelb 3 EL Kakaopulver Zubereitung: … Weiterlesen
Hallo ihr lieben Menschen, ich muss mich wirklich entschuldigen. Es sind schon 4 Monate vergangen, dass ich den letzten Beitrag veröffentlicht habe. Es tut mir unglaublich leid… Aber es ist einfach so viel passiert und ich hatte noch nicht einmal … Weiterlesen
Dieser Kuchen ist einfach nur richtig richtig lecker. Aber bei der Zubereitung lieber die Augen zu machen. Bei so vielen Kalorien bekommt man fast Tränen in den Augen und möchte noch mehr Sport machen. Dafür ist er aber extrem saftig und einfach nur himmlisch.
Zutaten:
200 g Zucker
250 g Butter
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
375 g Mehl
1 Pck. Backpulver
2 EL Milch
2 EL Kirschsaft
800 g Sauerkirschen (aus dem Glas)
Zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig schlagen. Danach einzeln die Eier dazu geben.
Das Mehl mit dem Puderzucker mischen und unter die Buttermasse rühren. Milch hinzugeben, sodass ein schöner halbfester Teig entsteht. Den Teig mit dem Kirschsaft aus dem Glas aromatisieren.
Die Kirschen abtropfen, und unter den Teig heben. Den Teig auf ein eingefettetes Backblech geben oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Bei 200 °C 30 Min. in den Backofen.
Voila ein Küchlein ist entstanden.
Was aus „Lass uns doch mal wieder was backen“ alles werden kann. Wir waren der Verzweiflung nah und der Kuchen bzw. die Torte wäre fast an die Wand geflogen. Aber wir haben es tatsächlich geschafft. Eine sehr schöne Geburtstagstorte ist … Weiterlesen
Halli Hallo alle miteinander, im Moment ist sehr viel lernen bei mir angesagt, deshalb melde ich mich auch nur ganz kurz. 🙂 Ich habe vor ein paar Monaten mein Rezept Mini Käsekuchen bei einem Wettbewerb eingereicht. Emilia – sucht das … Weiterlesen
Bald gibt es auch wieder Kuchen. Oder etwas anderes auf meinem Blog. Aber Muffins sind so praktisch zu transportieren, zu essen und man muss nicht den halben Kuchen weg schmeißen weil nicht so viel gegessen worden ist. Und da ich … Weiterlesen
Apfel-Zimt-Schoko Muffins: So nun kommen wir aber zu der Überschrift die einige schon letzte Woche Montag gesehen haben. Ich besitze im Moment keinen Laptop und die meisten Beiträge schreibe ich über die App. Manchmal oder fast immer ist das ziemlich nervig und führt … Weiterlesen
Guten Tag kennt ihr mich noch? Ich bin die, die so unregelmäßig in letzter Zeit Blogbeiträge schreibt. Schrecklich schrecklich. Ab dem 20.04.2016 wird sich das ändern. Und vielleicht mein Blog auch ein bisschen. Mehr sag ich aber nicht. Also gut … Weiterlesen
Schon wieder eine Woche um. Und was habe ich auf meinem Blog geschafft ? Nichts. Es tut mir unglaublich leid. Aber es wird bis Ende April nicht besser. Meine Abschlussprüfung steht bevor. Brrrrr…. Naja gebacken wird hoffentlich trotzdem noch ab und zu. Dieses Wochenende oder ehr für den Geburtstag am Donnerstag habe ich Brownies gemacht. Jetzt wollen alle gleich ein Foto davon sehen…. Aber ich habe keins. Es war schon alles aufgegessen, als ich von der Arbeit kam. 😥 .
Das Foto wird nachgeholt.
Soo schon wieder zu lange geschrieben. Hier kommt das Rezept:
Zutaten:
100 g Schokolade, dunkle (Zartbitter)
125 g Butter
3 Eier
300 g Zucker
2 Tropfen Vanille – Aroma oder 1/2 Pck. Vanillezucker
100 g Mehl
1 Prise Salz
Zubereitung:
Butter und Schokolade in einem Wasserbad zerschmelzen lassen.
Eier, Zucker und die Vanille schaumig rühren.
Die Butter-Schokoladenmasse zu der Eier,Zucker, Vanillemasse dazu rühren. Das Mehl mit dem Salz dazugeben. Und nur kurz unterheben, sodass alles gerade so vermengt ist. Wer es ein bisschen mehr „Kuchen haben möchte, kann noch 1/2 Pck. Backpulver dazu geben. Dann wird der Brownie nicht matschig sondern flufflig. Wer es anders lieber mag.
Alles in eine Auflaufform füllen. !!!! Mit Backpapier auslegen oder mit Butter einfetten !!!
Nun alles bei 180 °C 25 Min. backen lassen.
Nun wünsche ich einen wunderbaren Appetit.
P.S. Das Rezept ist extra ohne Nüsse. Wer natürlich welche rein machen möchte kann das gerne machen. 100 g sind passend für den Teig.
Ich hab die ganze Woche schon Lust auf Käsekuchen gehabt, also war es heute soweit und ich habe einen gebacken. Da ein großer Kuchen immer zu viel ist für alle, habe ich den Käsekuchen mal in mini Format ausprobiert. Ich … Weiterlesen
Froschprinzessin94 