Heute mal ein kleines Brötchen Rezept. Die Brötchen waren richtig lecker und mit nur 4 Zutaten ein sehr schön leichtes Rezept.
Zutaten:
250 g Mehl
1 gestrichener TL Salz
1/2 Würfel Frischhefe
150 ml warmes Wasser
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Salz, der zerbröckelten Frischhefe und dem Wasser in eine Schüssel geben und mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig in acht Portionen Teilen. (Jede Kugel hatte bei mir 51 g) Die Kugeln drehen und 
auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten.
Die Brötchen mit Wasser bestreichen und in Sesam tunken. An einem warmen Ort zur doppelten Menge aufgehen lassen.
Die Brötchen im Backofen bei 220°C 25-30 Min. backen lassen. Erkalten lassen. Marmelade hinzufügen und genießen.
Froschprinzessin94 
Die werd ich demnächst mal ausprobieren.
Suche schon länger nach einem Brötchen/ Brotrezept.:)
Liebste Grüße,
Katrin
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Ich würde mich über ein fertiges Foto freuen 😊 wie die Brötchen bei dir so geworden sind 🙈
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Schaut voll lecker aus 🙂
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Waren sie auch 😊
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Hallo mein liebes Froschprinzesschen 🙂
Dein Blog gefällt mir sehr gut und deshalb habe ich dich zum Liebster Award nominiert. Vielleicht hast du ja Lust mitzumachen.
Schau doch mal vorbei:
https://diekunstdesbackens.wordpress.com/2016/05/18/liebster-award-%e2%99%a5-2/
Liebe Grüße
Jasmin
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Danke 😊 ich schau mal bei dir vorbei
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Bitteschön 🙂
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Mhhhh… das sieht ja köstlich aus! 🙂 wirklich köstlich!
Ich würde mich super doll freuen, wenn du bei mir vorbei schauen würdest! 🙂
Liebe Grüße Carla! 🙂
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